A Serra Gaúcha é uma região conhecida, principalmente, por sua culinária única e diversificada. Habitada por descendentes de imigrantes italianos, alemães e portugueses, que trouxeram suas tradições e receitas culinárias para o Brasil.
A mistura de diferentes influências, resultaram em uma culinária rica e saborosa. Os pratos típicos incluem churrasco, fondue, galeto, massas, pizzas, doces e sobremesas, entre outros. Além disso, a região é famosa por seus vinhos e cervejas artesanais, que são produzidos com uvas e cevadas cultivadas na região.
Os restaurantes da região conhecidos por oferecer pratos deliciosos, preparados com ingredientes frescos e de alta qualidade. Muitos desses restaurantes têm um ambiente aconchegante e romântico, tornando-os ideais para uma noite especial.
Aqui estão algumas sugestões de excelentes restaurantes na Serra Gaúcha que você não deve deixar de experimentar:
Quando o assunto é fondue, o Restaurante St. Gallen é referência no assunto. Um dos restaurantes mais famosos de Gramado e dono do fondue mais premiado da região.
Com uma atmosfera aconchegante e romântica, o restaurante é perfeito para casais que desejam ter uma noite especial ou para famílias que querem desfrutar de uma refeição deliciosa juntos. Possui uma sequência com picanha e filé mignon, queijos nobres, doce de leite e chocolate!
A Churrascaria Fundo da Grota, localizado em Canela, oferece uma experiência única e autêntica, apresentando aos visitantes a verdadeira tradição do churrasco gaúcho. Com o ambiente rústico e aconchegante, possui um espaço amplo, permitindo acomodar famílias e grupos de amigos com facilidade.
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No quesito pizzaria, a Kongo trás uma experiência bem diferente do tradicional. Ao entrar na Kongo você é transportado para uma selva e lá é recebido pelos anfitriões: a rainha Aquila, o gorila Maik e o camaleão Ary, além de todo restante dos moradores dessa floresta encantada que que a Kongo Pizzaria em Gramado!
Com mais de 100 sabores de pizza, com opções sem glúten, sem lactose e veganas, você vai se surpreender com os sabores, desde as pizzas mais tradicionais as mais exóticas.
Durante o jantar você vivenciará o elenco fazendo acrobacias inusitadas e movimentos circenses com cordas, trapézio e bambolês, os espetáculos Aventura na Selva ou Alguém viu o Maik? São protagonizados por bailarinos, acrobatas e atores. Na Kongo você vivencia o amanhecer, o pôr do sol e a tempestade com trovoadas, através de efeitos de luz e som.
Você não vai deixar de viver essa experiência, né? Agende o dia que melhor se encaixa na sua viagem e aproveite!
O Galeto D’Nase é um restaurante localizado em Canela. Com sua decoração rústica e acolhedora, oferece um delicioso rodízio de galeto, além de outras opções de pratos como massas e saladas.
O galeto do D’Nase é preparado com ingredientes frescos e de alta qualidade, assado na brasa e temperado com especiarias selecionadas, resultando em um sabor irresistível.
Essas são apenas algumas sugestões de excelentes restaurantes na Serra Gaúcha. Existem muitos outros restaurantes que oferecem uma variedade de culinárias, desde frutos do mar até comida típica gaúcha. Já coloque no seu roteiro para desfrutar das muitas delícias gastronômicas que a região tem a oferecer.
